BBQチキン

手羽元でなくても良いですね。

■おかずにおつまみに！柔らかコク旨！バーベキューチキン
【材料（2～3人分）】
・鶏手羽元：8本
●A
・塩：小さじ1/3
・粗びき黒こしょう：少々　
・おろしにんにく：1かけ
・カレー粉（＝キャレー粉）：小さじ1/2〜1
●バーベキューソース
・ケチャップ、ウスターソース：各大さじ3
・砂糖、酢：各小さじ1
・オリーブオイル：大さじ2
・酒：大さじ2
・おろし玉ねぎ：大さじ2

【ポイント】
冒頭の天然。